Vieni a scoprire la nuova essenza del mare.

Ristorante di pesce a Portoferraio

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Antipasti

Menu

Zuppetta di cozze

Cozze in brodo aromatico con crostoni di pane

Calamaro in Calata

Calamaro scottato in padella con intongolo piccante

Antipasto “Torre del Gallo”

Trittico di Palamita sott’olio, trancetti di baccalà fritto e insalatina di polpo

Tortino di verdure

Tortino caldo di verdure miste al forno

Tartare di Chianina

Battuta di manzo di razza Chianina al coltello

Primi Piatti

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Spaghetti alle acciughe

Spaghetti al sugo di acciughe con pinoli e semi di finocchio

Risotto al nero di seppia

Riso Carnaroli al sugo di seppia con il suo nero

Risacca dello Chef

Spaghettone con canocchie e scampi, mantecato con crema al fumetto e limone

Straccetti al profumo di mare

Straccetti con cozze, vongole e fasolari

Gnocchi al piccione

Gnocchi di patate fatti in casa al sugo di piccione

Secondi Piatti

Menu

Frittura mediterranea

Fritto di calamari, gamberi e verdure di stagione

Grigliata di mare

Calamari, scampi, gamberi, trancio di pesce fresco cotti alla griglia

Pescato del giorno alla griglia

Pesce fresco cotto alla griglia

Stoccafisso all'elbana

Stoccafisso secondo la ricetta tradizionale dell’Isola d’Elba

Coscio di maialino porchettato

Cosciotto di maialino cotto al forno con contorno di verdure e la sua glassa

Dessert

Menu

Zuppa inglese
Torta pere cioccolata e crema inglese
Crostata di frutta stagionale
Cantucci con Aleatico dell’Elba DOCG

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Prenota il tuo tavolo e lasciati conquistare dai sapori del mare e dalla vista mozzafiato sul porto di Portoferraio. Che sia per una cena romantica, un pranzo rilassato o un aperitivo elegante, da CALATA ogni momento diventa speciale. Ti aspettiamo!

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